баклажаны в духовке рецепт фото

баклажаны в духовке рецепт фото


 баклажаны в духовке рецепт фото


Здравствуйте, хозяюшки! Если Вам нравится баклажаны в духовке рецепт фото - Вы попали к нам! В нашем кулинарном сборнике вкусных блюд, которые которые ждут Вас внизу, Вы сразу обнаружите именно его. Но, если кулинарного рецепта баклажаны в духовке рецепт фото ниже в кулинарном списке нет - Вы можете использовать встроенный поиск сайта.

Баклажаны по эолийски

Баклажаны по эолийски


Состав: 1,5 килограмм баклажанов, оливковое масло, 4 раздавленных в мини-прессе зубчика чеснока, 150 миллилитров уксуса, соль и перец.


Баклажаны с чесноком и сыром

Баклажаны с чесноком и сыром


2 баклажана, 100 грамм сыра, 5 зубчиков чеснока, три столовых ложки майонеза.


Необыкновенный баклажанный пирог

Необыкновенный баклажанный пирог


5-6 небольших баклажанов 1 килограмм мясного фарша 2-3 литров уковицы 50 грамм сыра два стакана томатного сока с мякотью 3/4 стаканов молока 3-4 яйца соль перец укроп петрушка


Мусака с баклажанами

Мусака с баклажанами


Баклажаны 700 грамм масло оливковое две столовых ложки лук две штуки баранина или говядина 700 грамм помидор две штуки паста томатная 6 столовыхл., орегано три чайных ложки корица одна чайная ложка вино белое сухое 150 грамм масло сливочное две столовых ложки мука две столовых ложки молоко 500 грамм йогурт натуральный 150 грамм сыр голландский две столовых ложки соль и перец по вкусу.


Баклажаны, фаршир-ные колбасой и грибами

Баклажаны, фаршир-ные колбасой и грибами


4 баклажана, 200 грамм вареной колбасы, 200 грамм шампиньонов, 1 крутое яйцо, 1 долька чеснока, 50 грамм сливочного масла, три столовых ложки растительного масла, специи и зелень по вкусу.


Картофель, фаршированный баклажанами и грибами

Картофель, фаршированный баклажанами и грибами


Пропорции продуктов произвольные: молодой картофель ветчина грибы баклажаны зелень рубленная 1 яйцо, отваренное вкрутую плавленный сыр


Сотэ с баклажанами

Сотэ с баклажанами


На 8 порций:
4 баклажана
4 помидора
4 сладких перца
4 литров уковицы
3 морковины
2 зубчика чеснока
масло оливковое четыре столовых ложки
соль и приправы по вкусу
специальная бумага для выпечки


Баклажаны, фаршир-ные колбасой и грибами

Баклажаны, фаршир-ные колбасой и грибами


4 баклажана, 200 грамм вареной колбасы, 200 грамм шампиньонов, 1 крутое яйцо, 1 долька чеснока, 50 грамм сливочного масла, три столовых ложки растительного масла, специи и зелень по вкусу.


Запеканка из баклажанов с вареным мясом

Запеканка из баклажанов с вареным мясом


1 килограмм баклажанов,
500 грамм отварного мяса,
300 грамм помидоров,
1/3 стакана растительного масла,
1 литров уковица,
три столовых ложки молотых сухарей,
0,5 стакана тертого сыра.


Баклажаны в картофельном тесте

Баклажаны в картофельном тесте


2 баклажана растительное масло 4 литров уковицы соль, черный перец зелень (петрушка, укроп) 500 грамм картофеля для теста 1 яйцо 3-4 столовых ложки муки сахар сливочное масло


Баклажаны запеченные с грибами в горшочках

Баклажаны запеченные с грибами в горшочках


На 4 порционных горшочка:
4 средних баклажана
2-3 средних луковицы (по вкусу, сколько любите)
4 яйца, сваренных вкрутую
4 больших боровика (или, примерно столько по объему шампиньонов)
по 4 дес.л. сливочного и растительного масла
одна столовая ложка с верхом муки
примерно 1 стакан сметанного соуса
зелень укропа и петрушки по вкусу
соль и молотый черный перец по вкусу


Картофель, фаршированный баклажанами и грибами

Картофель, фаршированный баклажанами и грибами


Пропорции продуктов произвольные:
молодой картофель
ветчина
грибы
баклажаны
зелень рубленная
1 яйцо, отваренное вкрутую
плавленный сыр


Фаршированные баклажаны с соусом песто

Фаршированные баклажаны с соусом песто


На 4 порции: 2 крупных баклажана, порезанных пополам 4 ст л оливкового масла 20 грамм свежего базилика 2 зубчика чеснока 75 грамм сыра пармезан 4 маленьких помидора, мелко порезанных


Форель, фаршированная овощами рататуй

Форель, фаршированная овощами рататуй


Форель
речная - две штуки
масло растительное - 50 грамм
баклажаны - одна штука
лук репчатый - 1 головка,
морковь - одна штука
капуста цветная - 100 грамм
капуста брокколи - 50 грамм
перец сладкий - 100 грамм
кабачки - одна штука
сыр- 100 грамм
соль, перец - по вкусу.


Салат с баклажанами и сладким перцем

Салат с баклажанами и сладким перцем


На 6 порций:
400 грамм баклажанов, 400 грамм сладкого перца, 4 ст л растительного масла, 50 грамм сыра, 2 ч л 3% уксуса, 5 долек чеснока, соль, петрушка


Баклажаны по-праздничному

Баклажаны по-праздничному


4 баклажана
300 грамм сметаны
200 грамм сыра сулугуни
100 грамм сливочного масла
2 вареных яйца
3-4 веточки эстрагона
соль


Баклажанная закуска "язык тещи"

Баклажанная закуска 'язык тещи'


3-4 баклажана (желательно не очень толстых) для жарки + один средний баклажан для запекания в духовке или на открытом огне
растительное масло
соль

Для начинки:
100 грамм творога (сухого)
1-2 столовых ложки майонеза
2-3 веточки кинзы
3-4 зубчика чеснока (можно и больше, кто любит поострее)
2-3 ядра грецких орехов
соль по вкусу
чёрный молотый перец


Чьябатта с овощами по-средиземноморски

Чьябатта с овощами по-средиземноморски


На четыре штуки 1 цуккини, порезанный 1 маленький баклажан, порезанный 1 красная луковица, очищенная и порезанная на дольки 3 ст л оливкового масла 2 ст л порезанного кориандра 2 помидора, порезанных на дольки 1 чьябатта 3 ст л соуса песто 150 грамм сыра моцарелла, тонко нарезанного


Кораблики из запеченных баклажанов

Кораблики из запеченных баклажанов


2 баклажана (желательно толстых) 2 средних помидора 1 большой или 2 маленьких болгарских перца 1 стебель лука-порея (можно замените 2 репчатыми луковицами) 1 тонкий цуккини чеснок, соль, перец, уксус, свежий базилик


Икра из баклажанов с гранатом

Икра из баклажанов с гранатом


6 баклажанов, 2 граната (для сока), 1/2 стакана зерен граната, 4 дольки чеснока, стручковый перец и соль по вкусу.




Нам кажется, что список вкусных блюд на тему баклажаны в духовке рецепт фото - это именно то, что Вам нужно. Готовьте с удовольствием!