баклажаны на зиму рецепты

Здравствуйте, кулинары! Если Вам необходим баклажаны на зиму рецепты - Вы попали прямо в точку! В нашем меню блюд, которые расположены ниже, Вы однозначно найдете именно его. Стоит отметить что, если кулинарного рецепта баклажаны на зиму рецепты ниже в кулинарном списке нет - задействуйте стандартный поиск сайта.

Фаршированные баклажаны по-сочински

баклажаны 2-3 килограмм
капуста - 1 вилок
морковь - 1 килограмм
чеснок
зелень
острый стручковый перец
соль, перец

Смешанный салат из баклажанов на зиму

2 килограмм баклажан,
1 килограмм фасоли,
0,5 килограмм моркови,
0,5 килограмм болгарского перца,
1,5 килограмм помидор,
3 литров уковицы,
200 грамм чеснока,
0,5 литров растит масла,
100 миллилитров стол.уксуса,
70 грамм соли,
150 грамм сахара,
укроп,
петрушка по вкусу.