Глинтвейн рождественский
Категория: Рождественские рецепты
20 мая 2008
Ингредиенты для "Глинтвейн рождественский"
1 бутылка красного вина2-3 столовые ложки мадеры (при желании)1/2 чашки (или по вкусу) нерафинированного сахара1/3 чашки изюма1-2 коричные палочки5-6 целых гвоздикапельсиновая цедра1/4 чашки стружек ошпаренного миндаля1/4 чашки водки для крепости (при желании)
Способ приготовления "Глинтвейн рождественский"
Соедините в большой кастрюле все составные части кроме водки. Грейте медленно, пока напиток не начнет выделять пар. Нужно иногда помешивать и проверяйте вкус. Не доводите до кипения. Просто держите теплым. Перед подачей можно при желании добавьте водку.