damkinet

Пицца сарденья

Категория: Выпечка
19 мая 2008
Пицца сарденья
Ингредиенты для "Пицца сарденья"


На 8
порций:
1 порция теста для пиццы,
1 банка помидоров для пиццы,
200 грамм тертого сыра пеккорино (итальянский твердый
сыр),
2 кабачка цуккини,
по1 стручку желтого и красного сладкого перца,
1 баночка сердцевинок артишоков,
2 зубчика чеснока,
12 креветок,
10 маслин,
соль, перец,
4 стол, ложки оливкового масла.


Способ приготовления "Пицца сарденья"

Тесто для пиццы разделите на 4 равные части,
каждую раскатайте и выложите на промасленный
противень. Духовку нагрейте до 240 градусов.
Кусочки помидоров равномерно распределите на
тесте и посыпайте
половиной сыра. Цуккини и перец помойте и нарезайте
узкими полосками. дайте стечь сердцевинкам
артишоков и разрезайте их пополам. Чеснок крупно
порубите. Все компоненты красиво распределите
поверх теста, посолите, поперчите, сверху
выложите мясо креветок и маслины, посыпайте
остатком сыра. сбрызните маслом. выпекайте в
духовке 15 мин.

Приготовление: 30 мин В одной порции 430 ккал