damkinet

Блинчики с черешней запеченные

Категория: Выпечка
10 сентября 2008
Блинчики с черешней запеченные


готовые блины
Для фарша: черешня и вишня - 750 грамм сахар - 100 грамм корица - 5 грамм сухари молотые - 60 грамм
Для поливки: яйца - четыре штуки молоко - 250 грамм сахар - 75 грамм
Для подачи: сахарная пудра - 50 грамм ванилин - 3 грамм


Способ приготовления "Блинчики с черешней запеченные"

испеките обычные блинчики.

Черешни и вишни, удалив косточки, смешайте с сахаром, молотыми сухарями и корицей.

На каждый блинчик положите подготовленный фарш, сверните рулетом и уложите на смазанный маслом противень. Яйца взбейте с молоком и сахаром, полученной смесью залейте блинчики и запекайте в сильно нагретом духовом шкафу в течение 15-20 минут.
При подаче посыпайте сахарной пудрой с ванилином.