damkinet

Пицца из французской булки

Категория: Выпечка
15 февраля 2008
Пицца из французской булки


Hа 2 порции: 400 грамм консервированных томатов(дать стечь),1 столовая ложка без верха томатной пасты,1 небольшая луковица,нарезанная,1 зубок чеснока,мелко нарезанный,1 столовая ложка любой приправы,соль,перец,1 небольшая булка, 100 грамм сыра Чеддер,тертого,несколько слив и филе анчоусов(необязательно)


Способ приготовления "Пицца из французской булки"

1. Положите помидоры, томатную пасту, лук, чеснок, траву, соль и перец в средней величины миску и держите в микроволновой печи в режиме СИЛЬHО 3-5 минут или пока они немного не спассеруются.
2. Разрежьте французскую булку пополам по горизонтали, затем каждую половину пополам. Положите коркой вниз бок о бок на большую плоскую тарелку.
3. Выложите томатную смесь на хлеб и посыпьте тертым сыром. Поверх сыра расположите сливы и анчоусы (если есть). Держите в режиме СИЛЬHО 1 минуту, пока не прогреется насквозь.
Сразу же подавайте.