damkinet

Пироги с помидорами и фетой

Категория: Выпечка
12 января 2008
Пироги с помидорами и фетой


На 4 порции: 400 грамм слоеного теста 1 яйцо 24 помидорчика черри, порезанных поиполам 1-2 ст л оливкового масла 200 грамм сыра фета, раскрошенного 18 черных оливок, очищенных от косточек листья базилика, соль и черный молотый перец


Способ приготовления "Пироги с помидорами и фетой"

1. разогрейте духовку до 200 грамм С. вырежьте из теста шесть квадратов одинакового размера. положите квадраты на противень и смажьте яйцом.
2. положите в серединку по нескольку помидоров, но оставьте 1 см до края, чтобы тесто поднялось.
3. Побрызгать помидоры оливковым маслом, приправьте и готовьте в духовке 15-20 минут, пока тесто не поднимется.
4. подавайте теплым, посыпав раскрошенной фетой и черными оливками. подавайте с листьями базилика.