Торт "прага по-домашнему"
Категория: Выпечка
6 марта 2008
Ингредиенты для "Торт "прага по-домашнему""
Тесто: 1 банка сгущенки, 1 стакан муки, 2 яйца, 3 столовых ложки какао-порошка, 1 чайная ложка соды.
Крем: 1 стакан молока, 1 яйцо, 2 столовых ложки муки, 150 грамм сливочного масла, 1 стакан сахара, 3 столовых ложки какао-порошка.
Способ приготовления "Торт "прага по-домашнему""
испеките 2 коржа (15-20 минут при 200 градусах)
Приготовление крема: яйцо и муку заварить кипящим молоком. остудите, протрите сквозь сито. вбейте размягченное масло, сахар и какао-порошок.
Коржи разрезайте вдоль, пропитайте кремом. Верх торта можно украсьте готовой шоколадной глазурью или смажьте сиропом, а затем посыпайте натертым на терке шоколадом.