damkinet

Домашний хлеб

Категория: Выпечка
14 июля 2008
Домашний хлеб
Ингредиенты для "Домашний хлеб"


800 грамм пшеничной муки 30 грамм дрожжей 0,5 литров итра воды100 сливочного масла5 яиц2 столовые ложки сахара


Способ приготовления "Домашний хлеб"

растворите в воде дрожжи (особенно подойдут для этой цели сухие дрожжи), всыпьте остальные ингредиенты, тщательно все перемешайте и хорошо вымесите тесто. заверните в льняную салфетку и положите на ночь в холодильник.
Утром сделайте из теста каравай или батон, смажьте его яичным желтком и выпечь в духовке.