damkinet

Пироги с помидорами

Категория: Выпечка
10 января 2008
Пироги с помидорами
Ингредиенты для "Пироги с помидорами"


На две штуки 2 ст л мелко порезанного свежего базилика 2 ст л томатной пасты 1 ст л оливкового масла + немного чтобы помазать сверху 1 упаковка ( 375 грамм слоеного теста, раскатанного 3 крупных помидора, порезанных на кружочки и очищенных от семян 1 ст л порезанного свежего орегано + листики для украшения


Способ приготовления "Пироги с помидорами"

Эти быстрые пироги из слоеного теста можно подавайте на ужин, даже когда совсем нет времени на готовку !
1. разогрейте духовку до 200 грамм С. смешайте базилик, томатную пасту и оливковое масло.
2. раскатайте тесто и с помощью тарелки, вырежьте два круга диаметром 18 см. положите тесто на противень, смазанный водой и проколите вилкой.
3. намажьте тесто пастой с томатами и базиликом, оставив небольшие поля по краям. разложите сверху кусочки помидоров и запеките 5 мин. смажьте оливковым маслом, посыпайте порезанным орегано и верните в духовку еще на 5 мин.
4. посыпайте сверху свежим орегано и подавайте.