damkinet

Торт с черносливом и орехами

Категория: Выпечка
12 июля 2008
Торт с черносливом и орехами


Тесто:
100 грамм масла (маргарина)
4 желтка
один стакан сах. песка
одна столовая ложка сметаны
0,5 чайные ложкисоды погаш. уксусом
1,5 стаканов муки
Крем:
300 грамм чернослива
250 грамм слив. масла
один стакан сах. песка
500 грамм сметаны
100 грамм грецких орехов


Способ приготовления "Торт с черносливом и орехами"

смешайте все ингридиенты для теста и испеките 3 коржа.
Крем: Ченрнослив распарить, выньте косточки и пропустите через мясорубку.
Масло взбейте с 0,5 стаканов сах песка. Отдельно взбейте сметану с 0,5 стаканов сах. песка.
соедините вместе чернослив, взбитое масло и взбитую сметану и если есть добавьте орехи.
Всё хорошо взбейте. Кремом промазать все коржи, а потом и весь торт. Сверху посыпайте торт тертым шоколадом.
С тортом конечно придется повозиться, но он стоит того, поверьте мне!
Приятного аппетита!!!