damkinet

Торт “мадонна

Категория: Выпечка
21 февраля 2008
Торт “мадонна
Ингредиенты для "Торт “мадонна"


Для теста: 3 яйца 2 стакана сахара 3 столовые ложки меда 3 столовые ложки масла 2 чайные ложки соды, погашенной в 1 столовой ложке уксуса 3 стакана муки
Для крема: 250 грамм сливочного масла 1 банка сгущенки ванилин


Способ приготовления "Торт “мадонна"

Яйца взбейте с сахаром, добавьте мед, соду с уксусом, 5 минут подержать на "водяной бане", все время помешивая. Посуду со смесью отставить и дайте остыть, а затем смешайте с мукой. Тесто разделите на 6 частей. Коржи пеките по 2-3 минуты.
Масло взбейте со сгущенкой, добавьте ванилин. Коржи смажьте кремом. Верхний корж посыпайте крошкой от печенья