damkinet

Оладьи низкокалорийные

Категория: Выпечка
26 апреля 2008
Оладьи низкокалорийные
Ингредиенты для "Оладьи низкокалорийные"


На 4 порции: 250 миллилитров (7 fl oz) пахты или кефира 2 ст л кленового сиропа 1 яйцо 100 грамм (4 oz) блинной непросеянной муки 225 грамм (8 oz) замороженных ягод, оттаявших 2 ст л аррорут (загустителя)


Способ приготовления "Оладьи низкокалорийные"

1. В миске взбейте пахту, кленовый сироп, яйцо и 75 миллилитров воды. Взбивая, добавьте муку, накройте и отставить на 20 мин.
2. нагрейте сковороду, побрызгать маслом и положите 2-3 литров ожки теста на сковороду. обжаривайте до золотистого цвета с одной стороны, затем переверните и обжарьте с другой стороны. повторите, пока тесто не закончится.
3. дайте стечь соку с ягод в кастрюлю, нагрейте его, перемешав с аррорутом, чтобы сок немного загустел. подавайте оладьи с ягодами, подогретым соусом и греческим йогуртом.