damkinet

Пирог "кузя"

Категория: Выпечка
14 августа 2008
Пирог 'кузя'
Ингредиенты для "Пирог "кузя""


3 яйца,
0,5 стаканов сахара
1 банка сгущенки
8 столовых л. муки
0,5 чайные ложкисоды, погаш. уксусом
изюм


Способ приготовления "Пирог "кузя""

Очень быстро и просто готовится. Пока готовится ужин, на десерт будет пышный вкусный пирог.

1. Яйца взбейте с сахаром до образования пены.

2. добавьте сгущенку, все перемешайте.

3. Постепенно высыпьте муку, перемешайте до однородной консистенции, добавьте соду, погашенную уксусом.

4. Изюм распарить в горячей воде (мин 10-15) и добавьте в получившееся тесто.

5. выпекайте в разогретой духовке при температуре 200-220 до золотистой корочки (20-25 мин).