Пирог "кузя"
Категория: Выпечка
14 августа 2008Ингредиенты для "Пирог "кузя""
3 яйца,
0,5 стаканов сахара
1 банка сгущенки
8 столовых л. муки
0,5 чайные ложкисоды, погаш. уксусом
изюм
Способ приготовления "Пирог "кузя""
Очень быстро и просто готовится. Пока готовится ужин, на десерт будет пышный вкусный пирог.
1. Яйца взбейте с сахаром до образования пены.
2. добавьте сгущенку, все перемешайте.
3. Постепенно высыпьте муку, перемешайте до однородной консистенции, добавьте соду, погашенную уксусом.
4. Изюм распарить в горячей воде (мин 10-15) и добавьте в получившееся тесто.
5. выпекайте в разогретой духовке при температуре 200-220 до золотистой корочки (20-25 мин).