damkinet

Сладкая колбаска

Категория: Десерты
10 марта 2008
Сладкая колбаска
Ингредиенты для "Сладкая колбаска"


сливочное масло - 200 грамм
яйцо - две штуки
печенье - 300 грамм
сахар - 1 стакан,
какао - три столовых ложки


Способ приготовления "Сладкая колбаска"

Сливочное масло растопите, снимите с огня,
всыпьте сахар, какао. Когда масса остынет вбейте
яйца, все перемешайте. В отдельной миске
раскрошить печенье на кусочки средней величины
(примерно с копеечную монету). В приготовленную
массу всыпьте печенье и хорошо перемешайте. На
столе расстелите целлофан или лист фольги,
выложите на него полученную массу и плотно
заверните в виде колбаски. Полученную колбаску
положите в морозильную камеру до полного
застывания (6-8 часов). порежьте застывшую
колбаску ломтиками и подавайте к чаю.