Желе яичное

Категория: Десерты
27 апреля 2008
Желе яичное
Ингредиенты для "Желе яичное"


4 яичных желтка
2 стакана молока
две столовых ложки сахара
одна столовая ложка ореховых ядер
15 грамм желатина
щепотка ванилина



Способ приготовления "Желе яичное"

Желатин залейте водой на 1 час для набухания. Яичные желтки разотрите с сахаром. Молоко вскипятите, растворите в нем набухший желатин. Горячее молоко влейте постепенно в массу яичных желтков, размешивая, добавьте ванилин. Желе разлейте в стеклянные вазочки или смазанные оливковым маслом формочки, поставьте в холодильник для застывания. подавайте желе с консервированными фруктами или фруктовым соком.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: