damkinet

Лимонный «снежок»

Категория: Десерты
13 апреля 2008
Лимонный «снежок»
Ингредиенты для "Лимонный «снежок»"


4 яйца
150 грамм сахара
2 литров имона
10 грамм желатина



Способ приготовления "Лимонный «снежок»"

отделите желтки от белков. В желтки всыпьте сахар, взбейте, добавьте тертую лимонную цедру, лимонный сок, разведенный в воде желатин. Хорошо перемешайте, добавьте взбитые белки, охладите. подавайте с печеньем или вафлями