Пудинг из творога с орехами и медом

Категория: Десерты
6 сентября 2008
Пудинг из творога с орехами и медом


1/2 тарелки творога,
2/3 стакана меда,
2/3 стакана толченых ядер грецких или лесных
орехов,
2-3 столовых ложки сливочного масла,
3-4 желтка,
2-3 столовых ложки муки,
3-4 белка.


Разогретый мед разотрите с толчеными орехами,
добавьте сырые желтки, муку, масло и тщательно
размешайте. Вмешать взбитые в пену белки, выложите
массу в смазанную маслом и посыпанную сахаром
форму (можно разложите и в порционные формочки) и
варите на пару или выпекайте в духовке 20-30 мин.
Подавая, выложите на блюдо и полейте малиновым или
земляничным сиропом.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: