damkinet

Сладкий йогурт с орехами и шафраном

Категория: Десерты
19 сентября 2008
Сладкий йогурт с орехами и шафраном


На 6 порций: 1/2 ч л шафрана 500 грамм греческого натурального йогурта (густого) 3 ст л молока или сливок 25 грамм сахара семечки из 4х стручков кардамона 50 грамм очищенных несоленых фисташек, порезанных 50 грамм миндаля, порезанного


1. положите шафран в маленькую миску или чашку. залейте 2 ст л кипятка. оставьте на 5 мин завариться. смешайте йогурт, молоко или сливки, сахар, кардамон.
2. добавьте шафран и половину орехов в йогурт. перемешайте. разложите по розеткам. подавайте, посыпав оставшимися орехами.
Попробуйте
Кремовый йогурт с шафраном Греческий йогурт с миндалем