Конфеты из клюквы
Категория: Десерты
1 августа 2008
Ингредиенты для "Конфеты из клюквы"
1 килограмм клюквы, 1 стакан сахарной пудры, 2 яичных белка, 0.5 стол. ложки лимонного сока
Способ приготовления "Конфеты из клюквы"
Белки разотрите с сахарной пудрой до побеления массы, влейте в нее лимонный сок и мешайте до загустения.Крупные ягоды обваляйте в полученной массе, сверху посыпайте сухой сахарной пудрой, разложите в 1 ряд на блюдо, смазанное жиром, дайте ягодам подсохнуть и сложите в банку для хранения