damkinet

Мороженое со сгущенным молоком и персиком

Категория: Десерты
9 марта 2008
Мороженое со сгущенным молоком и персиком


персики - 3-4 штук молоко сгущенное с сахаром - 3/4 стаканамолоко - 1 стаканяйцо - одна штука сахар - 3/4 стаканаванилин - 1 ч. ложкасливки густые - 1 стакан


Персики ошпарьте, очистите от кожицы, косточки удалите. Мякоть нарежьте мелкими кусочками.Персики перемешайте со сгущенным молоком, яйцом, молоком, сахаром, ванилином и взбивайте до полного растворения сахара. Добавьте сливки и вновь взбейте. Полученную смесь залейте в форму и заморозьте.