damkinet

Мусс из белого шоколада

Категория: Десерты
12 января 2008
Мусс из белого шоколада
Ингредиенты для "Мусс из белого шоколада"


На 4 порции:
150 грамм белого шоколада
3 яичных желтка
3 дл сливок


Способ приготовления "Мусс из белого шоколада"

растопите шоколад и немного остудите. смешайте шоколад с яичными желтками. взбейте в пену сливки и осторожно смешайте с шоколадно-яичной смесью. Мусс выложите в формочки и поставьте в холодильник минимум на 1 час.
Приятного аппетита!