damkinet

Салат из груш и горгонзолы

Категория: Десерты
27 февраля 2008
Салат из груш и горгонзолы
Ингредиенты для "Салат из груш и горгонзолы"


3 больших спелых груши
0,5 сочного лимона
листья зеленого салата
четыре чайных ложкиприправы из уксуса, оливкового масла и пряностей
300 грамм сыра горгонзола, раскрошенного


Способ приготовления "Салат из груш и горгонзолы"

Нарежьте груши тонкими ломтиками и опустите в лимонный сок, чтобы они не потемнели. Листья салата объедините с приправой из уксуса, оливкового масла и пряностей, разделите среди порционных тарелок, сверху положите несколько ломтиков груш, покрошите горгонзолу.
Источник: журнал «delicious»