Шоколадный соус

Категория: Соусы и заправки
6 января 2008
Шоколадный соус
Ингредиенты для "Шоколадный соус"


1/5 стакана молока, 2 яйца, 0.5 стакана сахара, одна столовая ложка какао, одна чайная ложка муки


Способ приготовления "Шоколадный соус"

Яичные желтки хорошо разотрите с сахаром, добавьте какао и муку, размешайте горячим молоком и поставьте на огонь. Непрерывно помешивая, варите соус до кипения. Как только соус загустеет, снимите его с огня, процедите через ситечко.
Шоколадный соус красиво смотрится с белыми макаронами.Можно подайте к блюду "Макаронник со сладким соусом из кураги".

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: