Заправка винегрет с красным вином
Категория: Соусы и заправки
1 октября 2008
Ингредиенты для "Заправка винегрет с красным вином"
5 ст л красного винного уксуса
100 миллилитров оливкового масла extra virgin
1 зубчик чеснока, мелко порезанный
1/2 ч л дижонской горчицы
1 ч л сахара
1/2 ч л морской соли
1/2 ч л молотого черного перца
Способ приготовления "Заправка винегрет с красным вином"
Заправка особенно хороша с зелеными листовыми салатами, но может быть использована практически в любом салате.
положите все ингредиенты в банку с плотно закручивающейся крышкой, и тщательно встряхнуть.