damkinet

Соус сухарный

Категория: Соусы и заправки
9 октября 2008
Соус сухарный
Ингредиенты для "Соус сухарный"


Масло сливочное - 300 грамм сухари белые - 300 грамм соль и лимонная кислота по вкусу.


Способ приготовления "Соус сухарный"

Сливочное масло нагрейте до светло-коричневого цвета, всыпьте размолотые белые сухари, слегка прожарить, добавьте соль и лимонную кислоту. Соус подают к отваренным овощам, макаронам, вермишели.