damkinet

Дип с яйцом и грибами

Категория: Соусы и заправки
11 октября 2008
Дип с яйцом и грибами
Ингредиенты для "Дип с яйцом и грибами"


1 банка консервированных грибов
столько же отваренных вкрутую у порезанных яиц
уксус, растительное масло
петрушка
соль, черный перец
черные оливки (маслины)


Способ приготовления "Дип с яйцом и грибами"

слейте грибы (сохранив жидкость) и порежьте на маленькие кусочки. перемешайте с яйцами. сделайте маринад из уксуса, масла, немного жидкости из банки и порезанной петрушки. приправьте солью и перцем. залейте смесь из грибов и яиц. дайте постоять 1 час, подавайте, украсив оливками.

Подходит к фондю с говядиной.