Свиные ребрышки на гриле

Категория: Вторые блюда
14 октября 2008
Свиные ребрышки на гриле
Ингредиенты для "Свиные ребрышки на гриле"


1 килограмм свиных ребрышек,
100 грамм кетчупа,
150 грамм шампиньонов,
1 литров уковица,
1 столовая ложка меда,
2 столовых ложки уксуса,
2 цуккини, порезанных,
1 пучок зеленого лука,
1 пучок петрушки, рубленной,
3 столовых ложки растительного масла,
соль.
черный перец.


Способ приготовления "Свиные ребрышки на гриле"

Овощи и грибы вымыть и почистите. перемешайте
зелень, соль, перец и растительное масло и
полученный смесью смажьте грибы и овощи и затем 15
минут запеките под грилем.
Мясо варите с луковицей в течение 20 минут.
Отдельно перемешайте кетчуп, мед и уксус – этим
маринадом смажьте мясо и жарьте на гриле до
образования корочки.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: