Радужные бутерброды
Категория: Бутерброды и закуски
3 марта 2008
Ингредиенты для "Радужные бутерброды"
250 грамм крем-сыра
бублики
молоко
пищевые красители
Способ приготовления "Радужные бутерброды"
Крем-сыр поместите на 1 минуту в микроволновку, добавьте совсем немного молока, взбейте миксером. Разделите на четыре части, каждую из которых подкрасьте в разные цвета. Разложите разноцветный крем-сыр по четырем кондитерским мешочкам с тонким наконечником. Бублики (багелы) разрежьте пополам и повдоль, из каждого багела должно получиться четыре заготовки для «радуги». Намажьте разноцветным сыром, выдавливая его из мешочков.
Крем-сыр можно заранее ароматизировать соком и мякотью ананаса, клубники, черники.