Бутерброд “для мужчин”

Категория: Бутерброды и закуски
27 августа 2008
Бутерброд “для мужчин”
Ингредиенты для "Бутерброд “для мужчин”"


1 булка
1 черный формовой хлеб
для пасты 1:
200 грамм творога
1 рыбная консерва в масле
две столовых ложки майонеза
для пасты 2:
5 яиц (сваренных вкрутую)
1 пучок зеленого лука
одна чайная ложка горчицы
три столовых ложки сметаны
перец, соль по вкусу


Способ приготовления "Бутерброд “для мужчин”"

Творог растирают с рыбой, добавляют майонез. Для пасты 2 яйца измельчают вилкой, добавляют нарезанный лук, горчицу, смешивают со сметаной, добавляют соль и перец по вкусу, растирают до образования однородной массы. С хлеба срезают верхнюю корку, отрезают один ломтик от белого и два от черного (они должны быть одинакового размера). Черный ломтик смазывают пастой 1, накрывают белым, смазывают пастой 2, сверху кладут черный ломтик. Бутерброды подравнивают с боков, складывают в полиэтиленовый мешочек и помещают в холодильник. Перед подачей нарезают поперек, украшают зеленью.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: