damkinet

Слоеная лепешка с начинкой

Категория: Бутерброды и закуски
23 марта 2008
Слоеная лепешка с начинкой


Слоеное тесто, сыр, копченые сосиски или куриное мясо (можно грибы или любую другую начинку какую хотите), масло для жарения


Способ приготовления "Слоеная лепешка с начинкой"

раскатайте из теста 2 тонких лепешки любой формы какую хотите. На одну их них натрите сыр на крупной терке и положите сосиски или вареное куриное мясо. Другой лепешкой накройте сверху и залепить по краям. выложите получившуюся лепешку на подогретое масло и жарьте примерно 1 минуту с одной стороны и 1 минуту с другой стороны на среднем огне. Сыр внутри расплавляется и полностью покрывает начинку. Вместо жарения можно выпечь в духовке. Приятного вам аппетита.