Зеленый горошек с миндалем
Категория: Бутерброды и закуски
9 октября 2008
Ингредиенты для "Зеленый горошек с миндалем"
500 грамм зеленого горошка 100 грамм миндаля 50 грамм грудинки 25 грамм сливочного масла2 яйцанесколько ломтиков белого хлеба
Способ приготовления "Зеленый горошек с миндалем"
отварите горошек в подсоленной воде, процедите. Миндаль ошпарьте кипятком, снимите кожицу. Грудинку нарезайте тонкими ломтиками и обжарьте на сливочном масле. соедините с миндалем. перемешайте все с зеленым горошком. украсьте вареным яйцом и маленькими ломтиками хлеба, поджаренного на сливочном масле.