Сырные корзиночки

100 грамм сыра Гауда,
компоненты для любимого салата (лучше овощного
или мясного).

Сыр натрите на крупной терке, выложите ровным
слоем на сковороду (без масла!). дождитесь, пока
сыр растает и превратится в блин. дайте сыру
немного остыть и тонкой лопаточкой аккуратно
снимите со сковороды. Обыкновенный общепитовский
стакан поставьте кверху дном на влажное
полотенце. На стакан положите сырный блин и
поставьте в холодильник застывать. Тем временем
приготовьте любимый салат с тем расчетом, чтобы
заполните все получившиеся корзиночки. достаньте
из холодильника стакан, снимите с него сырную
корзиночку и наполните ее доверху салатом.
Приятного аппетита!