Канапе с судаком
Категория: Бутерброды и закуски
17 июля 2008Ингредиенты для "Канапе с судаком"
Хлеб пшеничный - 100 грамм судак (филе) - 30 грамм масло сливочное - 20 грамм хрен - 15 грамм томат-паста - 20 грамм майонез - 20 грамм зелень.
Способ приготовления "Канапе с судаком"
Гренок прямоугольной формы намазывают тонким слоем сливочного масла с хреном и томатом. Филе судака мелко нарезают, заправляют соусом майонез и кладут сверху, посыпая измельченной зеленью.