Салат с авокадо и креветками

Категория: Салаты
10 мая 2008
Салат с авокадо и креветками


На двоих: половинка авокадо 5-6 литров истьев салата 20 готовых креветок половинка помидора 1-2 столовых ложки соуса "1000 островов" лимон, соль, молотый перец


Способ приготовления "Салат с авокадо и креветками"

Это аналог японского салата Эби сарада абогадо. Их несколько вариантов, но основа - та же.
Салат порежьте (он должен быть свежим и хрустящим), к нему добавьте авокадо, порезанное небольшими тоненькими полосками и обрызганное сверху соком лимона, помидор, порезанный кубиками, и креветки (предварительно доведенные до кипения и слегка охлажденные). Все это залейте соусом. добавьте лимонную дольку для украшения и петрушку - и можно подавайте к столу.
Смотрите также
Соус "Тысяча островов" Соус "Тысяча островов"

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: