Картофельный салат с манго и курицей

На 4 порции: 500 грамм (1 lb 2 oz) молодой картошки, отваренной 2 готовых куриных грудки, нарезанных 1 крупный манго, очищенный и порезанный кубиками
Заправка: 1 зубчик чеснока 1 1/2 ст л пасты карри 2 ст л манго чатни 1 пучок кориандра 250 грамм (9 oz) натурального йогурта 2 ст л майонеза немного свежего лимонного сока

1. положите картофель, нарезанную курицу и манго в салатницу.
2. Чтобы сделайте заправку, соедините чеснок, пасту карри, манго чатни, кориандр, йогурт и майонез в кухонном комбайне, все взбейте до образования однородной смеси. добавьте сок лайма по вкусу.
3. залейте салат заправкой и подавайте с хрустящим хлебом.