damkinet

Салат из хлеба с чесноком и орехами

Категория: Салаты
11 сентября 2008
Салат из хлеба с чесноком и орехами


хлеб пшеничный 200 грамм
чеснок 20 грамм
грецкие орехи 100 грамм
масло подсолнечное 30 грамм
зелень 5 грамм
соленья 150 грамм
соль по вкусу.


Чеснок очичтить, добавьте соль, очищенные
грецкие орехи. Хорошо разотрите, истолочь в
ступке. Пшеничный хлеб замочите в воде, затем
отожмите и смешайте с чесноком и орехами. Массу
взбейте, заправляйте подсолнечным маслом. подайте на
стол в салатнице. Сверху положите веточку зелени
петрушки, укропа.