Салат с сельдью, укропом и бобами

Категория: Салаты
21 июня 2008
Салат с сельдью, укропом и бобами


5 тушек филе сельди ( 300 грамм ,
300 грамм бобов (можно свежезамороженных),
500 грамм маленьких помидоров,
2пучка укропа,
три столовых ложки уксуса,
соль,
молотый черный перец,
одна чайная ложка неострой горчицы,
7 столовых л. оливкового масла,
одна чайная ложка молотых зерен горчицы.


Способ приготовления "Салат с сельдью, укропом и бобами"

Сельдь на 30 минут замочите в воде.

Бобы сварите, воду слейте. С бобов снимите кожицу.

Помидоры разрезайте на 4 части выньте семена и
нарезайте дольками.

Филе сельди нарезайте поперек тонкими кусочками.
Укроп крупно нарубить. добавьте подготовленные
продукты.

Уксус, соль, перец, горчицу и растительное масло
хорошо смешайте и полейте салат.

Минимум на 2 часа поставьте в холодильник.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: