Салат из печеного сладкого перца с помидорами и луком

Категория: Салаты
4 сентября 2008
Салат из печеного сладкого перца с помидорами и луком


Перец сладкий - 150-300 грамм помидоры - 250 грамм лук репчатый - 50 грамм горький перец - 10 грамм растительное масло - 60 грамм петрушка, соль.


Испеченный в духовом шкафу сладкий перец очистите от кожицы, вырежьте плодоножку и тщательно удалите семена, затем нарезайте маленькими кусочками. прибавьте нарезанные кубиками помидоры, нарезанный кружочками лук и, по желанию, горький перец. Хорошо размешайте, посолите, посыпайте мелко нарезанной петрушкой и заправляйте растительным маслом. Салат выдержите минут десять.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: