Кубинский салат

Ветчина 200 грамм ананас консервированный 250 грамм горошек вареный 300 грамм салат 1 кочешок, соус тартар 250 грамм соевый соус одна столовая ложка соль и перец по вкусу.

Мелко нарезайте большую часть салата, ветчину и ананасы мелкими кусочками. Сверху добавьте горошек, тщательно перемешайте и выложите на листья салата, лежащие на блюде. Сверху обильно полейте соусом и подавайте к столу. Соус: смешайте соус тартар, соевый соус, соль, перец, 5-6 кубиков ананасов. Тщательно перемешайте.