Шолтымо стерлядь

Категория: Салаты
13 мая 2008
Шолтымо стерлядь
Ингредиенты для "Шолтымо стерлядь"


Стерлядь - 100 грамм картофель - 3-5 штук огурец - 3-5 штук яйцо куриное - 3-5 штук яблоко - 2-3 штук клюква - горсть из 10-15 плодов, соус для рыбы.


Способ приготовления "Шолтымо стерлядь"

Картофель отварите в мундире, огурцы нарезайте мелкими ломтиками, яйца и яблоки мелкими дольками. Рыбу посыпайте солью, специями. охладите и нарезайте небольшими ломтиками. За тем перемешайте всё вместе, добавьте клюкву. Перед подачей к столу, в качестве добавки к салату подавайте сметану, хрен и лук.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: