damkinet

Классический греческий салат

Категория: Салаты
4 марта 2008
Классический греческий салат


На 6 порций: 150 грамм сыра фета 950 грамм помидоров 300 грамм красного перца, порезанного 260 грамм огурцов, порезанных ломтиками 160 грамм черных оливок
Заправка: 125 миллилитров оливкового масла 60 миллилитров белого уксуса 1 зубчик чеснока, раздавленный 1 ч л сахара 1 ч л свежего орегано, порезанного


Способ приготовления "Классический греческий салат"

нарезайте сыр на кубики, помидоры на дольки. соедините помидоры, сыр и лук, добавьте огурцы и маслины, побрызгать заправкой и перемешайте.
Заправка: соедините все ингредиенты и перемешивайте, пока сахар не растворится.