Салат «экзотический»

Категория: Салаты
15 марта 2008
Салат «экзотический»
Ингредиенты для "Салат «экзотический»"


1 пучок листьев зеленого салата, 350 грамм сыра, 1 авокадо, 1 литров итров уковица, 5 столовых ложек растительного масла, 1 литров итров имон, 1 яйцо, 1 чайная ложка горчицы, 3 столовые ложки 3%-ного уксуса, 1 стакан панировочных сухарей, соль, перец по вкусу.


Способ приготовления "Салат «экзотический»"

Листья салата хорошо промойте и нарежьте небольшими кусочками, лук мелко порубите. В растительное масло добавьте уксус, горчицу, соль, перец и порезанный лук. Авокадо вымойте, удалите косточку, нарежьте дольками и полейте лимонным соком. Сырое яйцо взбейте венчиком вместе с перцем, положите в него сыр, нарезанный кубиками, обваляйте в сухарях и обжарьте на растительном масле до светло-коричневого цвета.
Затем все перемешайте, салат украсьте дольками авокадо и тонкими ломтиками лимона.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: