Салат птичье гнездо

Категория: Салаты. Рецепты салатов. Как приготовить салаты
17 марта 2008
Салат птичье гнездо
Ингредиенты для "Салат птичье гнездо"


Капуста цветная 500 грамм фасоль 300 грамм лук репчатый две штуки говядина отварная 300 грамм яйцо куриное две штуки сыр твердый 100 грамм майонез 150 грамм соль и перец по вкусу.


Способ приготовления "Салат птичье гнездо"

отварите капусту, слейте воду и выложите на блюдо. В этой же воде отварите фасоль. смешайте с капустой и обжарьте в растительном масле. слейте масло и выложите на блюдо. Сверху нарезайте отварную говядину соломкой, добавьте мелко нарезанный лук, потереть на крупной терке сыр. смешайте все и еще раз протушить на небольшом огне в течении 10-15 минут, до запекания сыра. выложите на блюдо в форме гнезда. В центр потереть небольшой кусочек сыра, по краям залейте майонезом.

 








Добавить комментарий:

Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить если не виден код
Введите код: