damkinet

Салат тамара

Категория: Салаты
23 мая 2008
Салат тамара
Ингредиенты для "Салат тамара"


150 грамм грибов
(любых),
2 литров уковицы репчатого лука,
1 яблоко,
3 яйца,
100 грамм твердого сыра.
масло подсолнечное - три столовых ложки
майонез - 150 грамм


Способ приготовления "Салат тамара"

Мелко нарезаные грибы обжарьте в подсолнечном
масле, на медленном огне,добавив туда мелко
нарезанный репчатый лук (1 головку). Вторую
головку лука нарезайте тонкими кольцами. Когда
грибы остынут, выложите на дно салатницы. Сверху
ровным слоем разложите кольца лука. смажьте
майонезом. Предварительно очишенное яблоко
натрите сверху на крупной терке. Потом натрите
сваренные яйца. Все это смажьте майонезом. Сверху
натрите опять же на крупной терке сыр. украсьте
можно на Ваше усмотрение. Приятного аппетита.