damkinet

Салат по-французски

Категория: Салаты
14 апреля 2008
Салат по-французски
Ингредиенты для "Салат по-французски"


макароны - 250 грамм
мясо - 250 грамм
маринованные грибы - 250 грамм
помидоры - 250 грамм
растительное масло - 50 грамм
лук-порей - 50 грамм
лимонный сок - 50 грамм
черный перец - по вкусу,
соль.


Способ приготовления "Салат по-французски"

Макароны отварите в подсоленной воде, откиньте
на дуршлаг, промойте водой и отцедить. Мясо, грибы
и помидоры нарезайте кубиками. Все осторожно
перемешайте и выложите в салатник. приготовьте
заправку из растительного масла, лимонного сока,
черного перца с добавлением соли и залейте салат.
Сверху посыпайте мелко нарезанным луком-пореем,
салат выдержите 1/2 часа и подайте. По желанию можно
дополнительно посыпайте мелко нарезанной
петрушкой или брынзой.