damkinet

Зеленый салат с креветками

Категория: Салаты
10 апреля 2008
Зеленый салат с креветками


Вам
потребуется на 6 порций:
2 апельсина,
две столовых ложки винного уксуса,
соль,
молотый черный перец,
сахар,
1. л, хрена
пять столовых ложек растительного масла,
150 грамм мясо креветок,
150 грамм свеклы,
150 грамм полевого салата.


Способ приготовления "Зеленый салат с креветками"

Апельсины очистите, полностью удалив белую
кожицу, затем вырежьте дольки между пленками. Из
оставшихся частей апельсинов выжмите сок. пять столовых ложек
апельсинового сока смешайте с уксусом, солью,
перцем, хреном и растительным маслом.

Мясо креветок и свеклу отварите. Остывшую
свеклу очистите и нарезайте кусочками. Полевой
салат очистите, вымыть и промокнуть салфеткой.
Все выложите на блюдо и полейте заправкой.

Время приготовления: 50 минут.
В одной порции 140 ккал.