damkinet

Салат с ветчиной, фасолью и грибами

Категория: Салаты
27 апреля 2008
Салат с ветчиной, фасолью и грибами


1 банка красной фасоли в собственном соку 1 банка порезанных шампиньонов 300 грамм ветчины 150-200 грамм любого сыра (желательно поострее) 3-4 зубчика чеснока майонез порошок карри сухой базилик или орегано.


Фасоль и шампиньоны слейте, ветчину нарезайте тонкой соломкой, сыр натрите на крупной терке. Все перемешайте.
Заправка: В майонез вмешать давленый чеснок, сухие травы, порошек кари (все по вкусу). заправляйте салат.
На заметку
Не пожалейте чеснока. Если его будет недостаточно, то салат может получиться пресноватым, т.к. все ингредиенты имеют достаточно нейтральный вкус.