damkinet

Салат из пекинской капусты и корейской моркови

Категория: Салаты
25 октября 2008
Салат из пекинской капусты и корейской моркови


Пекинская капуста Корейская морковь Консервированная кукруза Куриная грудка (копченая) Сыр твердый Майонез


Относительно количества ингредиентов, исходите из того, что основа салата - капуста, а все остальное, особенно кукуруза, лишь добавки. Приготовив однажды, Вы сможете легко определить, какие пропорции для Вас оптимальны.
1. нарезайте пекинскую капусту, добавьте корейскую морковь (лучше используйте не слишком острую, чтобы она не забивала остальные ингредиенты), консервированную кукурузу. Сыр и куриную грудку нарезайте соломкой, добавьте к капусте. смажьте майонезом и перемешайте.
2. Один из наиболее упрощенных вариантов этого салата представляет собой смесь из капусты, моркови и кукурузы с майонезом. А изюминкой такого варианта являются сухарики из белого хлеба, которые лучше приготовьте самостоятельно, просто обжарив хлеб на сковородке. Основные ингредиенты смазываются майонезом и перемешиваются, а сухарики используются в качестве украшения.