Салат ‘вечная молодость’
Категория: Салаты
18 сентября 2008
Ингредиенты для "Салат ‘вечная молодость’"
300 грамм отварного мяса (нежирная свинина) 2 средних морковки 1 крупная или 2 небольших луковицы майонез
Способ приготовления "Салат ‘вечная молодость’"
Салат этот получается очень легким. Гости всегда от него в восторге, сразу тянутся к тарелке, особенно если видят впервые и слышат такое оригинальное название.
Мясо отварите одним куском и нарезайте кубиками. Лук нарезайте соломкой и замаринуйте (соль, сахар, уксус и немного воды) на 1 час. слейте. Морковку почистите и натрите на среднюю терку.
уложите слоями: мясо, лук, морковка, каждый слой перемазать майонезом. оставьте пропитайтеся на ночь.